バーミキュラと塩麹で… 2016年10月09日 その他趣味 ローストポークを作りました。 塩麹で特売のお肉も柔らかく。 レシピはこの本から 愛用のスーパー無水鍋のバーミキュラ だいぶ有名になっているようです。続きを読む
